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宝宝常吃这种“黄金餐”,补蛋白还对胃口好!鲜美软嫩超好吃

2022-10-10 00:21:59 449

摘要:当妈后,最头疼的就是宝宝不爱吃饭,胃口差。其实呀,有一样东西可以“开胃”,那就是含锌的食物啦。锌可以改善咱们的味觉,让食物吃起来有滋有味。宝宝缺锌的话,会引起食欲不振,甚至影响生长发育。给娃补锌,首推水产品和肉类,特别是贝类,它们含锌量高,...

当妈后,最头疼的就是宝宝不爱吃饭,胃口差。

其实呀,有一样东西可以“开胃”,那就是含锌的食物啦。锌可以改善咱们的味觉,让食物吃起来有滋有味。宝宝缺锌的话,会引起食欲不振,甚至影响生长发育。

给娃补锌,首推水产品和肉类,特别是贝类,它们含锌量高,吸收率也好。

今天给大家介绍的这道菜谱——蛤蜊青菜鸡蛋饼,就用到了可以补锌的蛤蜊。蛤蜊跟鸡蛋搭配,做成金黄金黄的小饼,给娃补蛋白,还超开胃!

下面,就一起来看看怎么做这道“黄金餐”吧!

菜名:蛤蜊青菜鸡蛋饼

月龄:24月+

食材:蛤蜊20粒、鸡蛋2个、青菜1颗、玉米淀粉5g、油适量、盐适量、姜片适量

工具:普通锅

1.食材准备:

2.蛤蜊加生姜片焯水,择去“黑包”,洗净;沥干水分后加一些淀粉、盐抓匀;

宝宝不会嚼整只的话,可以切成碎末。水产品都自带咸味,可以少放点盐。

3.鸡蛋打散,青菜取嫩叶部分切碎;

4.锅中倒油,8成热后,倒入蛤蜊,再铺上鸡蛋液;

5.等到蛋饼微微凝固,再撒上青菜;可以翻个面,再煎一会儿;颜色金黄即可出锅。

完成~

可以切开了,让宝宝自己拿着吃~

除了蛤蜊,富含锌的食材还有生蚝、扇贝、花甲等等,贝壳类都是非常不错的选择,瘦肉、鱼类等也含有锌。妈妈们可以根据宝宝的喜好,常在辅食里加点这类食材,娃也能越吃胃口越好啦。

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