摘要：有人说：“红酒始于法国，终于意大利”，下面意大利4大黄金产区梗概希望能够帮助爱好葡萄酒的你！01 悠久的葡萄种植在罗马帝国的黄金时代，葡萄酒是日常文化中如此重要的一部分，以至于消费量估计为180万百升，相当于每个公民每天半升。罗马最重要的影...
有人说：“红酒始于法国，终于意大利”，下面意大利4大黄金产区梗概希望能够帮助爱好葡萄酒的你！
在罗马帝国的黄金时代，葡萄酒是日常文化中如此重要的一部分，以至于消费量估计为180万百升，相当于每个公民每天半升。罗马最重要的影响之一是扩大葡萄酒种植区进入各省。这导致了整个意大利葡萄酒产区的建立，葡萄酒贸易繁荣起来。
随着日后的发展，意大利葡萄酒无论在质量还是品质上都成了高品质葡萄酒的典范。
意大利属于地中海气候，夏季炎热干燥，冬季温和湿润，是大多数葡萄品种的理想选择。
这土壤也各不相同，是意大利葡萄酒产区的优势——以石灰石、凝灰岩和砾质壤土为特色，这就为很多酿造葡萄的生长提供了有利条件。
从弗留利到西西里，意大利约有20个葡萄酒产区，其特点是根据地区条件生产多样而独特的葡萄酒。
尤其是皮埃蒙特 Piemonte、威尼托 Veneto 和托斯卡纳 Toscana 三个大区，拥有意大利一半以上的DOCG产区。无论是精品酒的数量和平均价格，都远高于其它大区，因此是意大利公认的顶级大区！
皮埃蒙特
产区盛产多个红、白葡萄品种，其中以内比奥罗（Nebbiolo）葡萄而闻名。
同时，产区内有两个非常著名的产区，巴罗洛（Barolo）和巴巴莱斯科（Barbaresco）。这两个产区都以酿造内比奥罗葡萄酒而著称，产自巴罗洛的酒款通常单宁更加强劲，结构感紧致坚实，紧实有力。
强劲优雅，愉悦平衡，陈年极佳，个性出色，有着“王者之酒，酒中之王”的美誉。
托斯卡纳
托斯卡纳的葡萄种植区以美丽、平缓起伏的地貌为特色，不仅深受游客欢迎，而且非常适合种植葡萄。
在意大利所有的葡萄酒产区中享有最高的声誉。它生产大多数高质量的葡萄酒，包括一些大品牌:基安蒂酒、布鲁内罗·迪·蒙塔奇诺，以及所谓的超级托斯卡纳葡萄酒，如萨斯卡亚和提格纳内罗，在托斯卡纳桑娇维娜葡萄起到了关键性的作用。
威尼托产区
威尼托是意大利葡萄酒产量最多的产区，是意大利的三大葡萄酒产区之一，是意大利三大葡萄酒之一的阿玛罗尼的诞生地。阿玛罗尼是一种用晒成半干的葡萄酿造的干型红葡萄酒，其风味凝练独特，陈年潜力巨大。
南蒂罗尔/特伦蒂诺/弗留利
意大利最北部的葡萄酒产区，弗留利是意大利最好的白葡萄酒产区。
这里的葡萄酒都很经典，拥有独特的品质和精致的口感：
比如干型、新鲜活泼的霞多丽、长相思，奢华的梅洛和赤霞珠。
弗留利葡萄酒产区的大部分红葡萄酒果香浓郁，口感清淡，也出产醇厚、浓郁、带有酸味的赤霞珠葡萄酒。
悠久的历史，多样的风土，各异的产区造就了意大利葡萄酒的多姿多彩。
正因如此，意酒才更受葡萄酒爱好者的喜爱！
