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日均交易五万斤!仙桃黄鳝迎来上市“黄金季”

2023-05-15 20:43:12 137

摘要:地处江汉平原的仙桃市,水网密布,湖汊相连,是享誉全国的水产养殖大市,享有“中国黄鳝之都”的美誉。眼下,正是仙桃黄鳝上市的季节,从养殖基地到加工企业,迎来了一年当中的“黄金季”。清理完网箱中的水草,去除沉积在箱底的草渣,一条条身材修长、滑溜滚...

地处江汉平原的仙桃市,水网密布,湖汊相连,是享誉全国的水产养殖大市,享有“中国黄鳝之都”的美誉。眼下,正是仙桃黄鳝上市的季节,从养殖基地到加工企业,迎来了一年当中的“黄金季”。

清理完网箱中的水草,去除沉积在箱底的草渣,一条条身材修长、滑溜滚圆的黄鳝便浮出水面。在享有“中国黄鳝之都”美誉的仙桃市,养殖户陈方云、李伏香夫妇正在捕捞辛苦养殖了半年的黄鳝。

利用网箱养殖黄鳝,是仙桃市张沟镇农户的首创,早在1998年,当地就有农户通过这种养殖方式,获得了较好的收益,随后,这一养殖技术在当地得到推广,李伏香夫妇是先锋村较早从事网箱养殖黄鳝的专业户之一,由于养殖技术过硬,在当地小有名气,经过10多年来的发展,夫妇俩网箱养殖黄鳝的规模不断扩大。

仙桃市张沟镇先锋村黄鳝养殖户 李伏香:我是2010年回来喂鳝鱼,刚开始喂了2口,最后划了8口鱼池,现在有600多个网箱。今年卖了4口网箱,现在网箱鳝鱼的价钱还没起来,就30几块钱一斤,我们现在还在等价钱起来了我们再起网子继续卖。

李大姐告诉记者,根据每年的市场行情,除去种苗、饲料、网箱等养殖成本,一口网箱的平均纯利润在400到600元之间。目前,在先锋村,像陈方云、李伏香夫妇这样的黄鳝养殖户有200多户。

仙桃市张沟镇先锋村党支部书记 朱传宝:最近几年我们的养殖规模在全村达到了7500亩的养殖面积,养殖黄鳝的网箱口数达到了10万口。

依托庞大的养殖群体和以吨为单位上市的黄鳝总量,先锋村建立起全国最大的黄鳝交易市场,每年9月下旬到第二年的3月底,市场内人头攒动、车水马龙,日均交易黄鳝5万斤左右,占国内市场的三分之一。

仙桃市张沟镇先锋村党支部书记 朱传宝:依托黄鳝交易市场打造张沟黄鳝和仙桃黄鳝的品牌,由原来的传统模式转向了我们现在的绿色生态养殖模式,提升我们黄鳝的品质,从2020年和2021年连续两年,我们老百姓的人均纯收入过了6万,我们村集体的收入也达到了281万元。

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