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牛粪养蚯蚓，环保变黄金，20亩地一年收入7130万元。这人究竟是怎么干的呢?

据甘肃农民报载：此人叫刘玉婷，是山东省梁山县大路口乡刘举楼村蚯蚓养殖基地负责人。提起养蚯蚓，刘玉婷说这都是让养牛给逼得。当初，他养了30头西门塔尔大母牛，养牛还没见上利，麻烦却找上了门：当地环保部门责令他限期整改，达不了标就停业。经高人指点，他50元一亩承包了20亩附近的一片废弃地，将牛粪晒干发酵，在技术人员的指导下，摸索出一套养殖蚯蚓的路子。不仅自己养蚯蚓赚了钱，而且比养牛赚的钱还多，还带动乡亲们跟他一道养蚯蚓赚钱。

据笔者了解，牛粪除了堆积自然发酵外，还可以使用微生物EM菌发酵。牛粪发酵养殖蚯蚓，主要作垫料和饲料，能有效解决养牛粪污染处理问题，而且养牛基本没有什么臭味。新鲜蚯蚓用于垂钓用品很受钓鱼者喜爱，如果将蚯蚓销往周边省市的花鸟市场和渔具店，价格会更高。蚯蚓还可用于动物提取物、农副产品加工、动物原药材、养鸡等方面。有的地方甚至出现蚯蚓供不应求的情况。销路从来不愁，就连蚯蚓的粪便也能变钱。蚯蚓粪含有大量的有益微生物菌群和两种拮抗微生物，除解析土壤中各种营养外，还可改善土壤结构，彻底解决土壤板结问题。一般来说，牛粪养蚯蚓亩均收入3万多元是没有任何问题的。

利用牛粪养蚯蚓虽然是一举两得的美事，但也存在一定的风险。必须对以下几方面引起高度重视：

1、虽然蚯蚓养殖前景非常广阔，但能否养殖成功却也并非易事。因为蚯蚓对环境要求非常高，如果温度低于5℃或高于32℃，蚯蚓将进入休眠状态，温度低于0℃或高于40℃，蚯蚓将无法生存。此外，蚯蚓的食量也比较大。每天对牛粪的需求量很大，一平方米养一公斤蚯蚓的话，一天就要一公斤的牛粪。发酵好的牛粪还必须加入适量的水，蚯蚓才能生存。

蚯蚓养殖除了定期喂食，掌控好温湿度以外，对于病虫害的防治也非常重要，蚂蝗、青蛙、蝼蛄、蚂蚁、老鼠都是蚯蚓的天敌。养殖蚯蚓对于技术的要求比较高，不要相信某些广告宣传。养之前必须有充分的技术准备。可以先试养，积累一定经验后，再扩大规模。

2、市场：牛粪养殖蚯蚓之前，一定要找到稳定的大批量的销售渠道，才上规模。

3、要引进良种：购一次蚯蚓苗固然可以通过其自身繁殖，养很多批。但这种方式容易造成蚯蚓品种退化，出现生长变缓、死亡率增加、品质下降等现象。

主要养殖技术:

蚯蚓主要以腐烂的有机物为食物，只要是无毒、酸碱度不过高或过低、盐度也不过高，能在微生物作用下分解的有机物，都可以作为蚯蚓的饲料。例如畜禽粪便、食品、纸质、木材、酿酒等等，即便是生活垃圾、生活有机物、幼虫、卵、动物尸体都是蚯蚓的好饲料。

不同的饲料所含的营养物质不同，因此配方比例也不同。牛粪是蚯蚓养殖中最适合的一种养殖饲料。为了养好蚯蚓，饲料配比必须科学合理。主要有以下几种配方。

一是牛粪50%，纸浆污泥50%；二是牛粪100%或其他禽畜粪混合100%，三是牛粪、猪粪、鸡粪各20%、稻草屑40%（注：鸡粪需要先用来养蛆后或放置1年以上才可以用来养蚯蚓，否则蚯蚓会全部逃走或死掉。

养蚯蚓前，先用稻草、秸杆铺一层厚10--15厘米，然后在干料上铺4—6厘米厚的牛粪，一层草一层牛粪，铺3—5层。每铺一层用喷水壶喷水，直至水渗出为好；若采用垃圾，一层垃圾一层粪地堆。长宽不限，并用薄膜盖严，在气温较高季节，每隔7天翻一次，一般翻3—5次即完成了饲料的发酵工作。

饲料发酵好以后，再测试PH值。蚯蚓饲料一般要求适宜的PH值为6—7.5，但很多动植物废物的PH值往往高于或低于这个数值。当PH超过9时，可以用醋酸、食盐或柠檬酸作为缓冲剂进行缓冲。