摘要：南丹黄牛与隆林黄牛、涠洲黄牛俗称广西“三大黄牛”，是广西地方黄牛优良品种的代表，于2016年3月成功获得农业部农产品地理标志认证。2021年，南丹县以推动全县肉牛产业高质量发展为重点，大力实施加快牛羊产业发展助推乡村振兴工作，全年肉牛饲养量...
南丹黄牛与隆林黄牛、涠洲黄牛俗称广西“三大黄牛”，是广西地方黄牛优良品种的代表，于2016年3月成功获得农业部农产品地理标志认证。2021年，南丹县以推动全县肉牛产业高质量发展为重点，大力实施加快牛羊产业发展助推乡村振兴工作，全年肉牛饲养量达4.81万头，出栏1.29万头。
为加快发展肉牛产业，形成规模效应，南丹县通过重点培育广西牛将军牧业有限公司、南丹县茂晨农业投资有限责任公司、南丹县宏源农业开发有限公司、南丹县鸿达养牛专业合作社、南丹县红叶养殖合作社、中堡乡黄牛养殖示范园等企业发展规模肉牛养殖，同时以开展品种改良技术、生态养殖技术、粮改饲、新型职业农民培训、基层农技推广指导等项目为抓手，抓好示范基地建设和人才培育工作，更好地促进各示范基地稳步发展。通过建立肉牛养殖产业示范区（场、点），辐射带动面上农户大力发展牛羊养殖产业，2021年，全县共建立肉牛县级示范场3个，乡级示范场12个，村级示范点82 个，辐射带动面上农户620户养殖牛5500多头。
在推进肉牛规模化养殖的同时，南丹县以推动全县肉牛产业全面提质和可持续发展为重点，出台了相关的肉牛产业发展扶持政策，进一步推动全县肉牛产业转型升级，为大力发展肉牛养殖营造了良好的发展环境，不断提升牛肉综合生产能力。2021年，整合财政衔接推进乡村振兴资金1000万元，通过采取“先建后补”“先增后补、见犊补母”的方式，全年共奖补牛栏舍建设面积55000㎡、规模养牛场能繁母牛558头、养牛场优良牧草261亩、肉牛养殖示范基地4个，共计发放牛肉产业奖补资金共计942.68万元。项目奖补资金的兑现，有力提升了南丹县规模牛场基础设施建设，肉牛养殖规模化、生产标准化、经营产业化、服务社会化的现代肉牛生产水平进一步提升，实现了全县肉牛产业升级、企业增效、农民增收目标。
南丹县还通过指导服务企业积极申报各级项目，以解决企业自身发展资金不足的困难，作为不断做优做强肉牛养殖龙头企业的重要支撑。2019年、2020年，南丹县2个肉牛场先后获得广西壮族自治区五星级现代特色农业核心示范区认定称号，每个示范区分别获得500万元的建设补助资金，为河池最多县份。2021年，南丹县茂晨农业科技发展有限责任公司参加全区创建肉牛现代生态养殖示范场项目评比，获得自治区肉牛现代生态养殖示范场创建项目补助资金200万元。2022年，茂晨公司又成功申报功畜禽良种繁育基地建设项目（牛种业基地），项目资金200万元，广西牛将军牧业有限公司成功通过新建扩建肉牛（奶水牛）肉羊现代生态养殖示范场验收，获奖补项目资金200万元。通过不断参加项目角逐，为肉牛养殖龙头企业做优做强注入资金“活水”，促进企业开阔视野，强化企业管理。
下一步，南丹将围绕增加基础母畜产能、推进品种改良、扩大饲草料供给、发展适度规模养殖、加强疫病防控、提升科技水平、培育优势品牌、强化质量安全等关键环节，加大政策支持，挖掘发展潜力，拓展发展空间，坚持数量和质量并重，不断提升肉牛综合生产能力、供应保障能力和市场竞争力，推进全县肉牛产业迈上新台阶。
来源：南丹县农业农村局 代娟 韦宽谋 张俊
